Kilimbi'nin yüksekliği, olağanüstü kahvelerin
üretimi için son derece elverişlidir. Kurutma yatakları, kahvenin kururken hava
akımından ve güneş ışığından maksimum şekilde yararlanabileceği geniş ve açık
bir alana yayılıyor. 2016 yılında inşa edilen tesis, Muraho Trading Company'nin
ilk yıkama istasyonu olma özelliğini taşıyor.
Gisheke gibi Kilimbi'ye de yalnızca tekneyle
ulaşılabiliyor ve çiftçiler çiftliklerinin ürünlerini teslim etmek için Kivu
Gölü'nü geçiyor.
Karamel şekerini andıran bir tatlılık yanında
greyfurtta gelen parlaklık ve bitterlik canlılık katıyor.
Kırmızı elma notaları sıcakken kendini belli ediyor.
